熟成度が半端ないサツマイモの「シルクスイート」の収穫です。
西尾市でも流行っている冷たくても美味しく食べれるサツマイモのシルクスイートの苗を春に植えました。
夏の暑さで10本あった苗が半分になりましたが、無事に残りの半分が残り立派なサツマイモが出来ました。
しばし寝かせてから味わってみようと思います。