ウナギ養殖で有名な地元に新たな鰻店開店しました。一色さかな広場近くにオープンし連日の満員御礼状態です。オープンして２か月くらい経つのですが忙しいだろうと９月に入ってから食べに行きました。ともかくお客さんの数に驚きです。２時間待ちと出ていて整理券を貰い順番近くになれば電話で呼んでくれる為に、さかな広場でゆっくり買い物などをしていると呼び出しがあり店舗内へ行きました。１０分ほど待って席へ案内され注文はもちろん「ひつまぶし大とひつまぶし普通」うな玉と肝焼きを頼むが肝焼きは売り切れでした。残念。じつはこちらのお店私とは親戚筋にあたる者が責任者として板場におります。あまりの忙しさに声も掛けて上げれませんでしたが「旨いです」お近くにお寄りの際はお立ち寄りください。ちなみに私の名前を出してもサービスはありません。悪しからず。