歳を取ると自然にあっさりしたものを食べる様になります。
私は菜飯が大好きです。大根の葉が好きです。しかしスーパーでは大根の葉はすべて切り落とされています。
「切るな~」と言いたい。1本100円で売られているとしたら葉が無ければ30円の価値しかないと私は思っています。
菜飯と味噌汁で十分です。おかずがなくても問題ありません。
昔、岐阜のお千代保稲荷の近所にあるお店で菜飯があり、それが私にはドハマりしてしまったのでした。
茄子の田楽が付いていましたが、これも美味しかった。
少し前まで焼肉はカルビだ、シマチョウだと言っていたのですが最近は少しか食べれません。
油が食べれなくなってきました。これこそ老化の始まりかも知れません。
だから今は菜飯です。
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